饭菜先生餐饮管理系统 v6.2.2018.02.10

饭菜先生餐饮管理系统是针对餐饮市场量身订做的一款餐饮收银平台管理系统。使用一体化功能设计，让餐厅变得愈加的高效运转。软件主要提供了餐厅营业、货品管理、营业剖析、系统设置、报表中心及预约管理等功能模块，可以帮助用户精细化的管理餐厅，本钱核算不遗漏任何细节，可以大幅度提升收银职员的工作效率，免去人工计算价格的麻烦。饭菜先生餐饮管理系统全部功能没任何时间和用限制，更不存高级功能付费问题。合适各类中小型饭店，是速食餐厅、火锅店、羊肉汤锅、家常菜馆、私房菜馆的最佳选择。完全免费、高效、实用，深受大众用户的热捧和喜欢，感兴趣的朋友可以来3322软件站下载看看哦。

饭菜先生餐饮管理系统特点

1、软件功能真材实料、外设丰富

软件支持的外设丰富，包含小票打印机、后厨打印机、客显、双屏显示、钱箱、IC卡读写器。

2、一体化功能设计，让餐厅高效运转，无线点餐、收银、后厨、仓库完全整理

①达成了前台开台、点餐、下单结账；厨房互联网出菜；后台库房食材、辅料、货品管理的一体化。

②无线点餐便捷，微信二维码扫描二维码下单，智能IC卡结账便捷实用，分档口互联网打印出菜，达成前厅后厨高效协作。

3、强大的数据查看剖析，随便定制自己报表，深度挖掘营业数据，是你最好的决策参谋

①提供了丰富的报表，包含营业报告、营业剖析、库存报表等各种报表。

②还提供了报表自概念功能，用户可以参考个人的需要概念我们的报表。

4、精细化的库存管理功能，本钱核算不遗漏任何细节

①提供完整的库存管理功能，包含采购入库、采购退货、采购付款、仓库领料、仓库退料、仓库整理、仓库调拨。

②精细化的仓库管理，自动计算菜品材料消耗，比较消耗差异，找出问题所在。自动计算货品本钱，明确的货品账目。

5、10分钟掌握餐饮管理，一键安装、软硬件部署简单，一看就会用

①一键安装，自动部署SQL Sever数据库桌面版。

②精巧的界面设计，不需要培训，即用即会。

③精巧的业务功能设计，功能实用、操作简单。

④完整的在线帮助文档、软件用手册。

6、严管你的钱箱，不差钱。钱箱锁好了吗？大家来帮你锁好它

①在收银、点餐、退菜环节都有非常不错的管控手段，杜绝收银漏洞。

②所有些收银数据都不可清除，只可作退换处置，并且记录收银操作线索，为备查留下线索。

7、数据稳定靠谱，大量数据管理。上万家用户多年的稳定运行是最好的证明

①软件使用了SqlServer 数据库，让软件愈加稳定靠谱。

②软件拥有出色的自动备份机制，可以达成定时备份、周期备份，确保用户数据不丢失。

功能介绍

1、餐台点餐

支持退菜、赠菜、时价菜品，支持后厨打印，支持消费记录前台打印，支持触摸屏点餐，支持键盘拼音迅速点餐，支持会员消费。

2、速食消费

支持临时挂单、外卖挂单，支持流水号管理，支持后厨打印，支持前台小票打印，支持触摸屏点餐，支持键盘拼音迅速点餐 支持会员消费。

3、全触摸操作支持

支持完全的触摸操作，可触摸点餐、触摸开台、触摸结账；双屏显示支持，副屏可展示餐厅信息、目前客人点餐信息。

4、锁屏功能

时尚的触摸屏锁屏风格，迅速锁定操作界面，预防误操作。

5、消费结账

支持结账整单打折，菜品单项打折结账；支持会员充值卡、现金、充值卡、卡券等多种结账方法

6、多种支付方法

支持现金、充值卡、卡券等多种支付方法。

7、预定管理

提供餐台预定日历，预定明确可查。支持预付款，预定菜品、多餐台预定。

8、客户管理

会员信息管理、会员等级管理、打折管理、积分管理、会员充值卡管理。

9、多档口后厨打印

支持分单、总单后厨打印，支持菜品的分档口出菜打印；支持传菜打印。

10、采购入库

管理餐厅的采购拿货业务，如酒水、主辅食材拿货业务。单据可进行审核，确保数据正确。

11、自动计算菜品材料消耗

提供菜品的配方管理，管理每一个菜品的具体配料、主料。可天天依据菜品的销售状况，自动计算出材料的理论消耗量，并与采购拿货量进行对比，得出差异，帮助你找出损耗过大是什么原因。

12、仓库整理

定期清点仓库货品。登记账目数据和实盘数据的差异，并调整账目数据。

13、仓库调拨

仓库间货品的调拨，对仓库中材料、货品进行调拨处置。

14、仓库领料

厨房每天领料，菜品消耗材料领料，每天多领用材料的退料处置。

15、业务单据打印

达成对采购出入库业务单据打印，为供货商提供收货凭证。

软件闪光点

1、前台收银、后台库存货品办理一应俱全

2、撑持前台收银小票，后厨总单，分单打印

3、撑持兼并账单、转台功用

4、撑持堂食、速食外卖等餐饮形式

5、供给预定办理，可分餐段办理客户预定，供给明晰的预定矩阵图表

6、撑持会员办理

7、账目了解，随时可知食肆收入、开销、盈余状况

8、撑持多种收银设施，包括小票打印机、钱箱、读卡器、扫描枪

9、适应多类主机，包括专业收银机、台式机、笔记本、上彀本等等

更新日志

v6.2.2018.02.10版本

1.新增了结账后整单退菜功能，可以将消费单全部退单，简化了退单操作。

2.新增了免单打折操作，在整单打折中，新增了免单打折方法，可达成整单免单。并且在营业报表和交班表中，可以查看当天或当班的全部免单金额。

3.预约单中，新增了订金支付方法，可以在预约时选择订金的支付方法，并在到店消费结账时自动转为结账支付方法。

4.调整了结账单的打印，新增了赠菜金额打印项。同时在营业报表和交班单中也可查看当天或当班的赠菜金额。

5.调整了结账单的退菜打印方法，结账单不再打印消浪费时间的退菜菜品。

6.调整了后厨单的人数打印项，将人数作为独立项打印，不再与餐台项合在一块打印。

7.修正了会员打折为指定价格打折时小票打印问题，单价没按指定打折价打印。

8.调整了收银主页中结账金额的显示，可按设置的每天营业起止时间，显示今天的营业额。

9.修改了报表剖析中的《收入日大全表》、《营业收款详细情况表》、《营业收款日大全表》，达成了按设置的每天营业起止时间，分组大全显示天天的营业额。

10.新增了结账界面支付方法显示设置，可以按支付方法的编号顺序，在结账界面上显示最前两个支付方法。

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